液氮龙虾螃蟹水产生蚝海参海鲜肉制品面点速食设备

不管您是何种规模大小的食品生产商——大规模生产的食品制造企业、小规模生产的食品加工商，或者是正在规划中的食品企业，科威嘉尼公司都能满足您的不同生产需要。我公司凭借的应用技术帮助您提升产能，降低成本，提高您的回报率，让您在激烈的市场竞争始终处于前端地位。毫无疑问，液氮是当今环保有效的冷却及冷冻方式！液氮的超冷温度，它可以快速和有力的使食品降温，确保食品的水分和品质被完整保存。同时，我们明白，在食品加工设备的投资是一项非常重要的选择，尤其是在当今经济环境下，我公司帮助您在投资之前做出正确而可信的可行性分析，定能满足您的各种生产需求，帮助您和您的事业快速发展！
液氮的温度达到-196℃，当它也食品接触后能的带走热量。温和高热交换率实现了真正的快速冷冻。这样的快速冷冻产生的冰晶较小，保持食品的原有的新鲜度。这也防止了水分的丢失，达到了无损失；保持了食品的原色、原味和原质。
1.液氮是目前为止世界上较环保较经济的冷冻和冷却媒介。
2.以较少的前期投入，创建可生产的多条冻结/冷却生产线
3.5分钟快速冷冻（以分钟计，不是小时）意味着无需存储大量的产品
4.大大缩短您产品的上市时间
5.操作简单大大减少人工和降低对操作员的技能要求
6.减少水分损失，提高产品质量，以及提高产出率（更多的产品可同时操作）
7.很容易的被接入到现有的生产线中
8.为您的工厂节省空间
9.节省清洗时间
10.较小的安装成本
11.低廉的维护成本